昆布の王様の主成分「ガニアシ」とは?
「ガニアシ」とはもともと昆布を扱う漁師さんたちの呼び名です。
昆布が岩にはりついている根の下の部分で、カニに似ていることから、そう呼ばれてきました(根昆布のさらに下になります。)
「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないためこれまでずっと廃棄されてきました。 |
カイゲンとアートネイチャーが作った昆布の王様の口コミ、詳細、評判、感想
「ガニアシ」とはもともと昆布を扱う漁師さんたちの呼び名です。
昆布が岩にはりついている根の下の部分で、カニに似ていることから、そう呼ばれてきました(根昆布のさらに下になります。)
「ガニアシ」は非常に固く、食用にならないためこれまでずっと廃棄されてきました。 |